大和宣布研究报告称，重申统一企业中国(00220)“跑赢大市”评级，目的价由7.3港元升8.2%至7.9港元。坚持2022-23年收入瞻望稳固，但下调毛利率瞻望3-3.9个百分点;同期纯利瞻望削5%-6%。公司将受惠于倏地食品收入促成及面类高端化趋势。

报告中称，公司2021全年事迹符预期，派息比率120%胜预期，下半年成本上涨压力牵连毛利率，但部分被成本掌握办法抵消。公司高端化食品趋势改良，收入占比同比上升5.8个百分点，经典案例展示业务于2021年下半年起获得规画利润。饮品业务续受惠于微弱需要，规画利润率仍微升0.3个百分点至12.1%，由于销售开消削减。其他，由于可留情质料成本压力，该行预计公司会坚持1-2个月库存，并延续投资高端品牌等，但打点层默示加价还没有肯定，现仍倾向升高营销费用以掌握成本。